Wie Wasser die Geschmacksnerven beeinflusst, wird während der Südback beim Wasser-Tasting auf dem Brita-Stand erläutert. Foto: BritaFeinstes Wasser für die BackbrancheBei drei Veranstaltungen am Mailänder Flughafen Linate nahm Rheavendors die Passagiere mit auf eine Reise in die Welt der Kaffee-Cocktails. Es wurden mehrere ausgefallene Kreationen geboten.
Stärkten sich für die Wanderung mit einem Kaffee (v.l.): Café+Co-Österreich-Geschäftsführer Gerald Matzner-Holsmer, Café+Co-Barista Igor Ilovic, Café+Co International-Geschäftsführer Fritz Kaltenegger und die Tiroler Landtagsabgeordnete Katrin Brugger. Foto: Café+Co/Irene AscherDie Kulisse von Hochfügen im Zillertal bildete auch in diesem Jahr den Rahmen für die Wirtschaftswanderung von Café+Co. Bei dem Event für den guten Zweck waren in diesem Jahr rund 250 Teilnehmer dabei.
Der Orderbird-Branchen-Report 2024 zeigt, dass nach wie vor die Barzahlung im Außer-Haus-Markt dominiert. Allerdings nimmt die Kartenzahlung fast in allen Segmenten zu – vor allem in den Bereichen Take-Away, Foodtrucks, Catering und Cafés.
