News

Weibliche Barista gießt vor einem Kaffeevollautomaten Milch in ein Kännchen.

Deutsche Latte-Art-Meisterschaften / SCA

Kaffeevollautomat wird Wettkampfmaschine

08.10.2026 – Mit einem neuen Ausstatter an der Seite rückt der Nürnberger Wettbewerb im Rahmen der Hoga 2027 erstmals hybride Konzepte in der Speciality Coffee-Szene in den Fokus.

Neuausrichtung im Handelsgeschäft

Metro unter Druck

06.10.2026 – Der Handelskonzern Metro reagiert auf die schwache wirtschaftliche Entwicklung mit dem Austausch des Vorstandsvorsitzenden – und plant den Ausbau der strategischen Basis.

Regiomat / Stüwer

Direktvermarkter-Konzept feiert Jubiläum

01.10.2026 – Im Jahr 2006 startete mit dem Regiomaten ein für Direktvermarkter inzwischen fest etablierter Vertriebsweg. Im 20. Jubiläumsjahr erreicht das Konzept zudem einen besonderen Meilenstein u…

Deutscher Kaffee-Verband

„Motor der europäischen Kaffeewelt“

01.10.2026 – Am 1. Oktober wird bereits zum 21. Mal der „Tag des Kaffees“ gefeiert. Eine aktuelle Studie stellt die Bedeutung des Produkts für die deutsche Wirtschaftsleistung heraus. So ist Deutschl…

Verpackungssteuer in Potsdam

Mehrweg-Lösungen statt Einwegverpackungen

29.09.2026 – Anfang Oktober greift für Betriebe in Potsdam die Verpackungssteuer auf Speisen und Getränke in Einwegverpackungen. Es gibt aber auch Fördermaßnahmen.

BDV Zukunftslab Vending & Catering

Konzepte für die Mitarbeiterverpflegung

28.09.2026 – Ob Smart-Fridges, Micromarkets oder klassische Automatenkonzepte: Über die Rolle von Vending-Angeboten in der modernen Betriebsverpflegung diskutierten die Teilnehmer der Branchenveranst…

Internorga 2027

Außer-Haus-Messe erneuert Markenauftritt

22.09.2026 – Die Hamburger Fachmesse für Foodservice und Hospitality präsentiert sich pünktlich zur 100. Ausgabe im März kommenden Jahres im neuen Design – nur die Ananas bleibt.

Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie

Frust bei Beschäftigten und Verbrauchern

21.09.2026 – Kaum Preissenkungen für Speisen, überforderte Gastronomiemitarbeiter und schwindende Fachkräfte: Das sind die Ergebnisse der NGG-Preisstudie. Was die Gewerkschaft nun fordert.

Lavazza Professional UK / Motor Fuel Group

Mehr Heißgetränkeauswahl dank neuem Automatenkonzept

15.09.2026 – Mit „Lavazza on the Move“ genießen Kunden in Großbritannien eine größere Vielfalt für ihren individuellen Coffee-to-Go. Möglich macht das eine neugeschlossene Partnerschaft.

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