Die zuletzt hohen Rohstoffpreise bei Kaffee und Kakao, die Auswirkungen von Ukraine-Krieg, Klimakrise und eines zurückhaltenden Konsumverhaltens stellen sowohl die Partner im Globalen Süden als auch das Fair-Handelsunternehmen Gepa selbst vor Herausforderungen. Im Außer-Haus-Service konnte das Unternehmen im abgeschlossenen Wirtschaftsjahr 2023 hingegen deutlich zulegen.

Um die jeweiligen Kompetenzen in den Bereichen Nachhaltigkeit und Innovation zu bündeln, arbeiten die Duni Group und das britische Unternehmen Notpla zusammen und haben das wegweisende Verpackungsprodukt „Alga“ auf den Markt gebracht.

Der Operator Dallmayr Vending & Office Bayreuth setzt sich gemeinsam mit dem Studierendenwerk Oberfranken für mehr Nachhaltigkeit auf dem Campus ein. Ab sofort versorgt der Automatenservice die Hochschule für angewandte Wissenschaften in Coburg mit Mehrwegbechern aus recyclingfähigem Kunststoff. Damit folgt die Hochschule Coburg dem guten Beispiel der Universität Bayreuth, die bereits seit Oktober 2019 als erste Uni in Deutschland Kaffee, Tee und Kakao ausschließlich in Mehrwegbechern anbietet.

Die ISM vermeldet eine positive Entwicklung nach der Frühbucherphase: 85 Prozent der Gesamtfläche der diesjährigen Fachmesse sind schon jetzt durch Aussteller aus über 60 Ländern gebucht. Gegenüber dem Anmeldestand zum Frühbuchertermin der ISM 2024 verzeichnet die Koelnmesse ein Plus von acht Prozent.