Das Münchner Food-Tech-Unternehmen Foodji hat Mitte Januar die Erweiterung seiner Series-A-Finanzierung auf 28 Millionen US-Dollar bekannt gegeben. Mit dem neuen Kapital will der Fullservice-Anbieter für moderne Automatenverpflegung sein Wachstum im deutschen Betriebsmarkt weiter beschleunigen.

Die Hoga Nürnberg ging am 14. Januar mit einer positiven Bilanz zu Ende. Rund 16.600 Besucher kamen auf Bayerns Gastgebermesse, um sich die Sortimente der rund 530 Aussteller für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung anzusehen.

Die Vorbereitungen für die Premiere der Veranstaltung „370-Grad“ schreiten mit großen Schritten voran. Mehr als 100 Aussteller haben bereits ihre Teilnahme bestätigt, darunter renommierte Großunternehmen, innovative Mittelständler und visionäre Startups.

Zwei Spezialisten für Smart-Fridge-Konzepte schließen sich zusammen: Das niederländische Unternehmen Husky Intelligent Fridges übernimmt den finnischen Anbieter Selfly Store.