Aufgrund der Corona-Krise bleiben viele Betriebe und Küchen der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung geschlossen. Auch Produktionsbereiche von Automatendienstleistern können von Schließungen betroffen sein. Der TÜV-Süd weist darauf hin, dass auch während der Betriebspausen die vorgeschriebenen Hygienestandards einzuhalten sind. Hierfür stellt das Unternehmen kostenlose Hygiene-Checklisten zur Verfügung.

Mit der nächsten Ausgabe der Intergastra in zwei Jahren wird der Auftakt der Messesaison entzerrt: Wie die Veranstalter bekannt geben, findet die Intergastra zwei Wochen früher als bislang geplant und damit bereits Anfang Februar statt. Die Entscheidung sei im Sinne der Aussteller getroffen worden, heißt es aus Stuttgart.

Zahlreiche prominente Chefköche und Restaurantbetreiber sowie Verbände, Lebensmittelhersteller und Berater sowie der Großhändler Metro und nicht zuletzt auch der jamVerlag (VendingSpiegel) haben sich heute mit einem eindringlichen Appell an die Bundeskanzlerin für einen „achtsamen Neustart“ der Gastronomie gewandt.

Um die deutsche Gastronomiebranche und ihre Mitarbeiter in der Corona-Krise zu unterstützen, findet am 22. April der erste Aktionstag „#Deutschlandbestellt“ statt. Dabei sind die Deutschen dazu aufgerufen, mindestens eine Liefer- oder Abholmahlzeit bei ihren Lieblingsrestaurants zu bestellen und somit ihre Solidarität mit der Gastronomie zu zeigen und diese zu unterstützen.