Mit einer Investition von 800.000 Euro in zwei Portalroboter rüstet sich der Kaffee- und Heißgetränke-Spezialist Hämmerle für die Zukunft und baut die Automatisierung seiner Prozesse aus. Pro Anlage können je nach Format täglich zwischen 2.500 und 4.000 Kartons verpackt werden.

Unter dem Motto „Lass mich dran!“ führt Coca-Cola Deutschland seit November neue Verschlüsse an PET-Einwegflaschen ein. Entsprechend den ab Juli 2024 geltenden EU-Vorgaben verbleiben die neuen Deckel für ein nachhaltiges Recyceln nach dem Öffnen am Flaschenhals.

Wie werden aus Gastro-Ideen gewinnbringende Erfolgskonzepte? Diese und weitere Fragen rund um eine erfolgreiche Geschäftsentwicklung im Außer-Haus-Markt greift der Food&Concept-Court auf der Intergastra im Februar 2022 auf. Im Fokus stehen unter anderem die Themen Digitalisierung und Personalmangel.

Im Rahmen einer Kundenumfrage zur Ermittlung des besten Service im Bereich Dienstleistung hat die Premo-Group in diesem Jahr den ersten Platz in der Kategorie „Kaffee-Shops“ belegt.