Fast unter normalen Bedingungen nach der Corona-Pandemie kann die „Alles für den Gast“ wieder in Salzburg stattfinden. Mit über 600 Ausstellern, rund 60 Vorträgen auf vier Bühnen, den Austrian Coffee Championships und der neuen Getränkewelt sollen die hohen Erwartungen von Ausstellern und Besuchern erfüllt werden.

Spültechnikhersteller Hobart lud im Oktober Kunden, Partner und Akteure aus der Mehrwegbranche zum ersten Re-Use-Day ein. Im Fokus standen der gemeinsame Austausch sowie Impulsvorträge, bei denen Themen rund um die Mehrwegangebotspflicht und damit verbundene Herausforderungen für den Außer-Haus-Markt behandelt wurden.

Im März vereint die Internorga in Hamburg die Player des Außer-Haus-Markts und präsentiert Lösungen und Konzepte, die der Branche in schwierigen Zeiten Perspektiven bieten. Laut Veranstaltern sind die ersten Messehallen bereits ausgebucht.

Um gemeinsam die aktuellen Herausforderungen in der Betriebsgastronomie anzugehen, sind der AK GV, der BDV und der Erfa Food-Service eine Kooperation eingegangen. Ziel der Partner ist es, Synergien zwischen Automatendienstleistern, Betriebsgastronomen und Catering-Unternehmen entstehen zu lassen.