ISM 2023
Inflation trifft Süßwaren-Branche
Vom 23. bis 25. April 2023 bietet die Süßwarenfachmesse ISM nicht nur einen Überblick über aktuelle Trends und Neuheiten, sondern auch eine Informations- und Diskussionsplattform für aktuelle Herausforderungen der Branche. Erste Programmpunkte stehen bereits fest.

VendingSpiegel, 16.11.2022 – In der Süßwaren- und Snackbranche gehören neben den anhaltenden Auswirkungen der Corona-Pandemie laut den Veranstaltern der Branchenmesse ISM vor allem der Ukraine-Krieg und damit einhergehende volatile Märkte, Verteuerungen bei Energie und Rohstoffen sowie gestörte Lieferketten zu den zentralen Problemstellungen. In ihrer Rolle als internationale Leitmesse für die Süßwaren- und Snackbranche wird sich die ISM aktiv in diese Marktgeschehnisse einbringen und im kommenden Jahr mit dem Leitthema „Encourage. Enable. Excite!“ Inhalte und Diskussionen rund um diese Herausforderungen in den Fokus rücken.

„Unter der Flagge unseres neuen Leitthemas setzen wir zur ISM 2023 neben den klassischen Produktpräsentationen stärker auf Austausch und Diskussion. Uns ist es wichtig, der Branche in diesen Zeiten mehr Raum für ihre innovative Lösungen und neuen Ansätze zu geben und die Möglichkeit des Erfahrungsaustauschs durch Event- und Networking-Formate zu fördern“, erklärt ISM-Director Sabine Schommer.

Diskussionsrunden mit Experten

Erste Highlights des Event- und Kongressprogramms, das gemeinsam mit der parallel stattfindenden „Pro Sweets Cologne 2023 – Special Edition“ geplant wird, stehen bereits fest. So diskutiert beispielsweise Euromonitor als langjähriger Partner beider Messen unter dem Titel „Inflation Surge and its Impact on Snacks“ die Auswirkungen der Inflation auf den Süßwaren- und Snackmarkt in Europa. Auch der ideelle Träger der Pro Sweets Cologne, DLG, wird auf der Expert-Stage Lösungsansätze zur globalen Rohstoffbeschaffung sowie zur Energieeffizienz in der Süßwarenproduktion erörtern.

Darüber hinaus wird es am Messemontag, 23. April 2023, auf der Expert-Stage eine Fortsetzung des Networking-Formats #Connect2030 geben. Hier werden sich Vertreter aus Produktion und Verpackung sowie der Industrie und des Handels insbesondere den Auswirkungen der Energiekrise und des Rohstoffmangels in der Süßwarenbranche widmen. Im Anschluss bietet die Veranstaltung allen Teilnehmern und Referenten unter dem Motto „Meet the Speakers“ die Möglichkeit, sich mit den Branchenprofis auszutauschen und neue Geschäftskontakte entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu knüpfen.

sn

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